Resep Membuat Ayam Geprek
Ayam geprek adalah salah satu makanan khas Indonesia yang populer karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang renyah. Berikut adalah resep membuat ayam geprek yang mudah dan lezat: *Bahan-bahan:* - 4-6 potong ayam (dada atau paha) - 1/2 sendok teh garam - 1/4 sendok teh merica bubuk - 1/4 sendok teh bawang putih bubuk - 1/4 sendok teh ketumbar bubuk - 1/4 sendok teh kunyit bubuk - 1/4 sendok teh jahe bubuk - 2 sendok makan tepung terigu - 1 sendok makan tepung beras - 1/4 sendok teh baking powder - 1/4 sendok teh garam - 1/4 sendok teh merica bubuk - 1 butir telur - Minyak goreng untuk menggoreng - Sambal geprek (lihat resep sambal di bawah) *Resep Sambal Geprek:* - 10 buah cabai rawit - 5 siung bawang putih - 1/2 sendok teh garam - 1/4 sendok teh gula pasir - 1/4 sendok teh terasi - 2 sendok makan minyak goreng *Cara membuat:* 1. *Marinasi ayam*: Campur ayam dengan garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan jahe bubuk. Aduk rata dan diamkan selama 30 ...