Resep Membuat Bolu Kukus

 

Bolu kukus! Makanan yang lezat dan mudah dibuat! 😋 Berikut adalah resep membuat bolu kukus yang mudah dan lezat:

*Bahan-bahan:*

- 2 cangkir tepung terigu

- 1 cangkir gula pasir

- 1/2 cangkir mentega, lelehkan

- 1/2 cangkir susu cair

- 2 butir telur

- 1 sendok teh baking powder

- 1/2 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh vanila

*Cara membuat:*

1. *Siapkan bahan-bahan*: Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan.

2. *Kocok telur*: Kocok telur hingga mengembang.

3. *Tambahkan gula pasir*: Tambahkan gula pasir ke dalam telur dan kocok hingga rata.

4. *Tambahkan mentega*: Tambahkan mentega leleh ke dalam campuran telur dan gula pasir, aduk rata.

5. *Tambahkan susu cair*: Tambahkan susu cair ke dalam campuran, aduk rata.

6. *Tambahkan tepung terigu*: Tambahkan tepung terigu, baking powder, garam, dan vanila ke dalam campuran, aduk rata.

7. *Tuang ke dalam cetakan*: Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi mentega.

8. *Kukus*: Kukus bolu kukus selama 20-25 menit atau hingga matang.

9. *Sajikan*: Sajikan bolu kukus hangat atau dingin, sesuai selera.

*Tips:*

- Pastikan telur dalam keadaan segar dan kocok hingga mengembang.

- Jangan terlalu keras saat mengaduk adonan agar bolu kukus tidak menjadi keras.

- Bolu kukus dapat disajikan dengan berbagai jenis topping, seperti coklat, keju, atau kismis.

*Variasi:*

- Bolu kukus pandan: Tambahkan 1/2 sendok teh pasta pandan ke dalam adonan.

- Bolu kukus coklat: Tambahkan 1/2 sendok teh bubuk coklat ke dalam adonan.

- Bolu kukus keju: Tambahkan 1/2 cangkir keju parut ke dalam adonan.

Selamat mencoba! 😋